Ο Γεώργιος Αβέρωφ με τον θάνατό του, το 1899, αφήνει στο Μέτσοβο μεγάλο μέρος της περιουσίας του για τη λειτουργία των σχολείων, την κατασκευή υδραγωγείου, κρηνών και γέφυρας, για επισκευές δημόσιων δρόμων και ναών, δενδροφυτεύσεις, για τη συντήρηση νεκροταφείου, τη χορήγηση δωρεάν φαρμάκων σε όλους τους Μετσοβίτες, την προικοδότηση απόρων κοριτσιών και την αγορά βιβλίων για τη δημιουργία δημόσιας βιβλιοθήκης.
Γενικός έφορος των κληροδοτημάτων και των σχολείων ορίστηκε ο μεγάλος αδελφός τού Γεωργίου, Νικόλαος Μιχαήλ Αβέρωφ (Κολάκης του Χάλη).
Η πρώτη σελίδα της διαθήκης του Γεωργίου Αβέρωφ. (Αρχείο Γ. Πλατάρη-Τζίμα)
Ο αδελφός του Γεωργίου Αβέρωφ, Νικόλαος (Κολάκης του Χάλη), με τα παιδιά του Γεώργιο, Κωνσταντίνο και Δούκω (Ευδοκία). (Αρχείο Γ. Πλατάρη-Τζίμα)
