Με το βλέμμα στο αρνί

Τίτλος:

Με το βλέμμα στο αρνί

Πρόσωπο στην φωτογραφία:

Νίτσα Δασούλα και Νίτσα Τσομπίκου

Ημερομηνία λήψης:

Δεκαετία 1980

Τοποθεσία:

Στην οικία Τσομπίκου

Περιγραφή:

Το αρνί καλοσουβλισμένο, τοποθετείται στο ταψί για να τεμαχιστεί.

Προσωπική Ιστορία:

Θεωρούνταν μεγάλη κατάντια αν δεν υπήρχε αρνί ψητό στο γάμο. Η επιτυχία του γάμου εξαρτιόταν από το πόσο καλό ήταν το αρνί. Μήνες νωρίτερα οι γονείς ξεχώριζαν τα αρνιά που θα προορίζονταν για το γαμήλιο τραπέζι και οι καλεσμένοι τα τιμούσαν δεόντως. Οι ποσότητες υπολογίζονταν ανά κεφάλι καλεσμένου και όταν εκείνοι τους επιβράβευαν για το αρνί γελούσαν και τα αυτιά τους και συνήθιζαν να λένε στα βλάχικα: Ατσέλου ιάστε νιέλου (Αυτό είναι αρνί)!

Δημοσιεύτηκε από:

Μαρία